Jamie Oliverin jogurtti-minttumarinadi lihalle tai kalalle (2-3 tuntia)
Ainekset 5 dl ruokajogurttia 2 kourallista silputtua minttua 2 limetin raastettu kuori 2 limetin mehu 1 rkl korianterin siemeniä murskattuna suolaa mustapippuria oliiviöljyä Ohjeet 1.Sekoita marinadin ainekset keskenään ja levitä seos lihalle tai kalalle. 2.Anna marinoitua muutama tunti. Vihje: saat lisää makua ja näköä silppuamalla marinoidun ja kypsennetynkalan tai lihan päälle tuoretta korianteria. Alkuperäinen lähde: http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/a1349753630665