Marinadit - enemmän makua!

Neljälle rintapalalle Ainekset 1 sipuli pilkottuna 1/2 dl sitruunan tai limetin mehua 2 tl oliiviöljyä 2 tl garam masala -mausteseosta (löytyy useimmista kaupoista) 1 tl suolaa Ohjeet Sekoita ainekset kulhossa ja anna maustua hetki. Sekoita rintapalat joukkoon ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään tunti välillä sekoittaen. Mitä kauemmin jaksat marinoida, sen maukkaampi lopputulos. Alkuperäinen resepti:  http://www.eatingwell.com/recipes/Indian_spiced_chicken.html

Riittää n. neljälle palalle Ainesosat: 1/2 dl oliiviöljyä rkl      soijakastiketta 2         kevätsipulia (tai muuta mietoa sipulia) pieneksi pilkottuna 1         valkosipulinkynsi pieneksi pilkottuna / puserrettuna 2 tl      vastaraastettua inkivääriä Valmistaminen: Sekoita ainekset, kaada palojen päälle ja anna marinoitua korkeintaan tunti. Alkuperäinen resepti:  http://www.food.com/recipe/the-best-salmon-marinade-286303?mode=metric